Получи профессию онлайн по всей РФ

Диплом за 3 месяца с госрегистрацией в ФИС ФРДО

Технология производства молока и молочных продуктов

Print
Рейтинг:
Вид обучения: Повышение квалификации
Цена: 3950 руб.
Дополнительная информация
Продолжительность: от 2-х недель
Формат: дистанционный
Документ: Удостоверение о повышении квалификации
Объем программы: 48 ак.ч.
Количество слушателей:

   Данный курс разработан для специалистов молочной промышленности, стремящихся углубить свои знания и повысить квалификацию в области современных технологий производства молока и молочных продуктов. Программа охватывает как базовые теоретические аспекты, так и практические методики контроля технологических процессов, позволяющих обеспечить высокое качество и безопасность выпускаемой продукции. Обучение проходит в полностью дистанционном формате, что позволяет сочетать учебный процесс с рабочими обязанностями.

Целевая аудитория:

- Технологи и инженеры молочных производств  
- Специалисты по качеству и контролю производства  
- Менеджеры и руководители пищевых заводов и перерабатывающих предприятий  
- Эксперты, стремящиеся освоить современные технологии молочной отрасли

Цели и задачи курса:

- Изучение современных технологий производства молока и переработки молочной продукции  
- Ознакомление с новейшими методами контроля качества и обеспечения безопасности пищевой продукции  
- Развитие практических навыков для внедрения инновационных производственных процессов  
- Повышение профессиональной квалификации с получением удостоверения государственного образца

   Запишитесь на курс уже сегодня и откройте новые возможности для профессионального развития в молочной отрасли!

Формат обучения:

Дистанционный (без отрыва от работы, в любом городе РФ) 

Программа обучения:

  1. Химический состав и пищевая ценность молока
  2. Биохимические и физикомеханические свойства молока
  3. Технология производства молока и молочных продуктов:
  • Первичная, механическая и тепловая обработка молочного сырья
  • Технология производства молока-питьевого
  • Технология производства сливок питьевых
  • Технология производства кисломолочные продуктов
  • Технология производства творога и творожных изделий
  • Технология производства масла сливочного
  • Технология производства сыров
  • Технология молочных консервов

     4. Молочные продукты в питании человека. Нутрициология


 

Выдаваемый документ:

Документ будет оформлен в течение 10 рабочих дней с момента окончания обучения.

 

Отзыв
Оставить отзыв
Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support
Мы используем файлы cookies
Наша задача – сделать Ваше обучение успешным. Profpraktikum.ru использует файлы cookie и сервис аналитики Яндекс.Метрика для персонализации сервисов и улучшения работы сайта. Условия обработки персональных данных описаны в Политике обработки персональных данных. Нажимая «ОК», вы даёте согласие на обработку cookies. Если вы не хотите, чтобы мы обрабатывали cookies, нажмите «Отклонить». Это не помешает вам пользоваться сайтом, но некоторые функции могут быть недоступны